Không chỉ có sữa mới có thể giúp con cao lên mà còn có rất nhiều thực phẩm khác, bao gồm cả rau củ rất giàu canxi giúp trẻ cao lớn vượt trội.

Nhiều bậc cha mẹ nghe nói sữa và trứng có thể giúp con phát triển, vì giàu đạm có thể bổ sung cho con và thúc đẩy bé phát triển chiều cao. Nhưng ít ai biết rằng ăn rau cũng có thể giúp con phát triển chều cao.

Bố mẹ có thể tham khảo để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày những loại rau củ dưới đây:

1. Đậu que

Đậu que tương đối phổ biến nhưng ít ai biết đến giá trị dinh dưỡng của nó. Đậu que giàu hàm lượng đạm chất lượng cao không kém gì sữa, lại có nhiều axit béo không no giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, từ đó tăng cường thể chất cho trẻ phát triển tối ưu chiều cao.

Top 5 loại rau củ chứa canxi tương đương 8 cốc sữa, con ăn nhiều mỗi năm cao thêm 0,5cm

2. Rau cải chíp

Rau cải chíp loại rau nằm trong top thực phẩm giàu canxi. Trong 100 gram rau cải chíp có tới 157mg canxi. Ngoài ra, cải chíp còn chứa nhiều vitamin A, vitamin C, axit folic, sắt, kali… giúp cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh.

3. Khoai tây

Khoai tây được mệnh danh là “nhân sâm ngầm”, có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại protein phong phú, hàm lượng lớn chất xơ. Khoái tây có tác dụng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn trong dạ dày tốt hơn, thúc đẩy quá trình đại tiện. Đồng thời, nó còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của toàn bộ cơ thể, trẻ hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn, giúp con phát triển chiều cao tối ưu.

4. Cải bó xôi

Cải bó xôi dễ ăn cũng rất giàu canxi, trong 100 gram cải bó xôi có 73 mg canxi. Ngoài ra, trong loại rau này còn chứa vitamin C, vitamin K, phốt pho, kali, kẽm giúp tăng cường cơ bắp, giảm các vết rạn xương…

5. Súp lơ trắng

Súp lơ có chứa vitamin K, một loại khoáng chất ít tìm thấy trong thực phẩm bình thường. Súp lơ dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cũng rất giàu protein và flavonoid, canxi có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ và giúp trẻ phát triển xương cứng cáp hơn, điều này còn tốt hơn cả việc uống sữa.

6. Rau cải rổ

Ít mẹ biết rằng rau cải rổ giúp duy trì cấu trúc xương. Ngoài ra, rau cải rổ còn chứa vitamin B6 và axit folic có khả năng làm giảm mức độ homocysteine. Homocysteine là một axit amin không protein đã được chứng minh có thể làm hỏng cấu trúc của xương ở trẻ.

Top 5 loại rau củ chứa canxi tương đương 8 cốc sữa, con ăn nhiều mỗi năm cao thêm 0,5cm

Ngoài việc ăn rau còn có những nguyên nhân khiến trẻ chậm phát triển chiều cao. Gần 90% cha mẹ không nắm bắt được giai đoạn quan trọng của sự phát triển xương của con mình và bỏ lỡ các cơ hội giúp con đạt được chiều cao tối ưu.

Hơn nữa, lượng dinh dưỡng của trẻ cũng không được kiểm soát tốt, để trẻ kén ăn, ăn một số thực phẩm thiếu dinh dưỡng không những khó cao mà còn có thể ức chế tiết hormone tăng trưởng

Không chỉ có chế độ ăn uống mới ảnh hưởng đến trẻ mà còn có những nguyên nhân sau đây khiến bé thấp lùn:

– Yếu tố di truyền của cha mẹ: Chiều cao của bố mẹ cũng sẽ di truyền cho con cái, một số bố mẹ do điều kiện gia đình nghèo khó từ nhỏ, thiếu dinh dưỡng dẫn đến chiều cao chậm phát triển.

– Thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết: Trong giai đoạn quan trọng của sự phát triển hệ xương của trẻ, nếu không bổ sung đủ dinh dưỡng theo tiêu chuẩn nhu cầu tăng trưởng thì dinh dưỡng tự nhiên sẽ không thể theo kịp. Ở thời kỳ phát triển cao nhất của hệ xương thì phải chú ý bổ sung những chất cần thiết. dưỡng chất giúp xương phát triển hoàn thiện.

– Khuyết tật phát triển bẩm sinh như còi xương. Bản thân bệnh còi xương là một bệnh do cơ thể chuyển hóa bất thường, là một bệnh lý về khiếm khuyết phát triển thể chất. Việc thiếu canxi dẫn đến gia tăng tỷ lệ mắc bệnh này, ví dụ phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là những đối tượng cần bổ sung canxi nhiều nhất để tránh tình trạng thiếu canxi nhiều.

Dưới đây là những gợi ý khả thi cho các bậc phụ huynh để giúp con cao lớn toàn diện:

– Dinh dưỡng cần được toàn diện: Ba bữa ăn mỗi ngày của trẻ em cần đảm bảo đủ lượng protein, axit amin và chất xơ, những chất dinh dưỡng này cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ và là “cầu nối” để thúc đẩy xương của trẻ phát triển.

– Ngủ đủ giấc: Hormone tăng trưởng tiết ra mạnh vào ban đêm, nên đảm bảo ngủ đủ giấc vào ban đêm, trẻ phải đảm bảo ngủ ít nhất 10 tiếng mỗi ngày, nếu không, thiếu ngủ sẽ dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch của bản thân và dễ mắc bệnh bị ốm khi không vận động.

– Ăn ít đường: Việc trẻ bị sâu răng đa phần là liên quan đến chế độ dinh dưỡng không hợp lý. Một số trẻ đặc biệt thích ăn kẹo, thực phẩm nhiều đường, làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể do tăng axit lactic. Lúc này cần tiêu thụ nhiều canxi, khiến trẻ thiếu canxi.

– Ăn nhiều thực phẩm chứa canxi: Các loại rau củ như đậu que, khoai tây,… kể trên có thể giúp trẻ hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp xương phát triển một cách tự nhiên. Đồng thời ăn thêm các sản phẩm chứa canxi như vỏ tôm, thịt cá, các loại hạt… để giúp bé phát triển chiều cao tối ưu.

Nguồn: webtretho.com



Chia sẻ